你吃过“苹果味”的香蕉吗?杭州城内几家店已经卖断了货
2020年08月01日 09:46:35 来源: 杭州网 见习记者 周佳丽

  最近,杭州不少水果店门口挂起了一款神奇的水果,远看是一大串普通香蕉,走近一看,发现是香蕉身材“走了样”。胖乎乎的样子,比普通香蕉要短还要粗,店员说这是不久前刚上市的新品种,吃起来有苹果味的香蕉——苹果蕉。

  明明是香蕉,却还带上“苹果家族”的标签“一举成名”,苹果蕉在今年夏天吸引了不少人的眼球。不仅如此,微博上,#苹果蕉#话题也登上了热搜排行榜前八名,阅读量超过1.4亿。有网友表示:“这简直是香蕉界的小黄人嘛!”

  香蕉靠苹果出了圈

  杭州城内几家店已经卖断了货

  这个靠苹果出了圈的苹果蕉有多火?记者赶到杭州城内多家水果店,询问是否有卖苹果蕉。有不少店的店员表示,苹果蕉前两天刚卖完,目前正在进货中。爱上果(东港嘉苑店)的店员告诉记者:“最近苹果蕉很畅销,前两天有时连进货都进不到。它吃起来带有苹果的味道,比普通香蕉更软糯香甜一些,喜欢这种味道的人吃一次就流连忘返。”

  除了零售的水果商铺,在杭州的各大商超内,也已经出现了苹果蕉的身影。

  世纪联华庆春店内,苹果蕉贴上了价签,摆放在当季水果的陈列区,联华超市的店员表示,苹果蕉刚刚上架三四天,目前的售价为7.99元/斤。

  在华润万家濮家店,高高挂起的苹果蕉主干上仅剩下了为数不多的几把苹果蕉。“我们卖场是6月24日开始上架售卖苹果蕉,价格是6.98元/斤,产地是广东湛江。”华润商品采购部陈经理说,由于售卖门店少,日均总销售额在1000元左右。

  并非是苹果与香蕉的杂交品种

  互联网营销带动新果品“出圈”

  苹果蕉到底是如何培育出来的?这难道是苹果与香蕉杂交的产物?广东省农科院果树研究所香蕉种植研究室主任黄秉智告诉记者,苹果蕉实际是粉蕉的一个杂交种,学名叫“粉杂1号”,因其形似苹果,又带有酸甜回甘的苹果风味,被商家称之为“苹果蕉”。

  黄秉智说,苹果蕉实际上从2004年便开始研究,2012年审定完成。那么,为何在今年突然火了。据业内人士透露,杭州曾经引进过苹果蕉这一品种,只是当时销量并没有很好,市场也没有被打开。“今年,借助抖音、微博等互联网平台,苹果蕉开始广泛地出现在大众的视野中,起初多数消费者也抱着猎奇的心态去购买,新奇的口感又正好符合部分消费者的口味,以此便带动了苹果蕉的销量。”

  记者通过走访各大水果店发现,不只是苹果蕉,今年杭州新引进的水果还真不少。

  在跨塘桥路上的一家水果店内,零星的几把红色香蕉吸引着不少前来购物的顾客,形似苹果蕉,却裹着独特的红色外衣。店内老板周丽告诉记者,这是美人蕉,是今年与苹果蕉一同引进的果品。

  今年夏天似乎特别流行红色,除了红色的香蕉外,还有红色的梨。京都水果店的金老板向记者推荐了一款今年新上架的梨——彩虹梨,这种梨有着与普通香梨一样的个头,但是它的果皮却是红色的。金老板说:“彩虹梨的口感酸酸甜甜,产地是江苏,散称的价格是5元/斤。”


标签: 苹果;香蕉;水果;杂交品种;新品种 责任编辑: 冯一伦
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